Smoothie Detox Ube & Épinards


Ingrédients (1 grand verre) :
1/2 pomme verte (avec la peau)
1 poignée (30 g) de pousses d’épinards frais
1 càs (10 g) de poudre d’ube
1/2 citron pressé
150 ml de lait d’avoine ou d’eau de coco
1 càc de graines de chia (option)
Préparation :
Mixer tous les ingrédients dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse.
Filtrer si besoin (selon goût).
Servir bien frais, idéal au réveil ou après un repas copieux.